这4种养生粥，每天坚持吃，既养胃又美容养颜！
2019/3/28 16:17:44 来源： 编辑： 关注：
摘要： 从古到今都有“粥”这道美食。而且粥的材质类型多种多样，这道美食特别的有学问和被广大人民所喜欢。对人也是十分的有好处，假如胃要是不好就要多喝一些粥，它可以养胃，而且还可以在粥里面放一些有营... ...
从古到今都有“粥”这道美食。而且粥的材质类型多种多样，这道美食特别的有学问和被广大人民所喜欢。对人也是十分的有好处，假如胃要是不好就要多喝一些粥，它可以养胃，而且还可以在粥里面放一些有营养的东西。在中医里粥其实是一种养生的美食。假如人要是生病住院，医生都会嘱托让病人多喝一些粥，吃一些流食，这样有益于身体的健康也能够让病情好得更快一些。我们中国人的早餐也都是以粥为主，不像国外早上就是吃面条，所以说中国人的胃，没有那么大强硬。只适合吃一些比较柔软的美食。粥的口感也是特别的好，不管是哪一种口感都糯糯的软软的吃到嘴里松软香甜。
皮蛋瘦肉粥食材：粳米，基本原料皮蛋，瘦肉，食用盐，生粉，调味品有鸡精，生抽，胡椒粉。先把粳米清洗干净然后再泡超过两个小时。把泡好粳米的水全部倒掉，然后再加入干净的水，把它放到火上，先用大火把水煮沸之后然后再变成小火熬制。大约两分钟搅拌一次。把白米粥煮好后。然后把剥好的皮蛋切成小丁状。然后再把瘦肉剁成肉末，在肉末里加入适量的盐生粉还有生抽，再进行搅拌。这时候在将小伙变为大火，然后把皮蛋丁瘦肉沫放入煮好的白粥里。将盐也加到里边儿，还要不停的均匀搅拌直到瘦肉的颜色变熟了。这时候把火关掉，然后再加入适量的鸡精和胡椒粉来提味这样美味的粥酒出锅了。
香菇青菜粥食材：基础原料大米，配备一点儿糯米，鲜嫩的青菜，香菇，食盐。还是像以上的方法先把粥熬好，然后在熬好的粥里边儿加入切好的香菇丁进行搅拌。熬制5分钟左右，然后把切好的青菜放到粥里边儿，再进行一次搅拌。过了半分钟以后把盐撒进锅里然后再进行搅拌，这样粥就熬好了。这个这道粥的注意事项就是盐不能放得太早，否则会对这道粥的营养价值有影响。假如煮的量有点多这样可以在吃的时候把盐放到自己的碗里，也不会对锅里粥的营养有影响。
银耳莲子粥，食材：香喷喷的糯米，红枣，莲子。首先我们先将所需要的食材清洗干净，然后再把红枣胡去掉清洗干净。放在水里浸泡一会儿。将洗好的莲子与糯米放在盛有600毫升水的容器里。用小火把汤熬制40分钟左右。最后在锅里边儿加入红枣，然后再煮上15~20分钟。这样美味的粥就可以上桌了。
菠菜火腿粥，食材：菠菜一根，鸽子蛋一个，火腿肠一根。先把粥熬好，然后再把火腿肠和菠菜切成小段状。将火腿肠炸一下然后再把菠菜进行一下翻炒。鸽子蛋也需要油煎一下。最后把粥倒入锅里，然后将炸好的东西都放在锅里熬制快熟的时候再加入菠菜叶，最后在倒一些酱油配色这样简单的粥就熬好了。
